Yöresel eserler, katma pahalı eserlere dönüşüyor
KASTAMONU – Kastamonu’da bayan kooperatifine, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na bağlı Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından sağlanan takviyeyle yöresel bedel taşıyan eserlerin yaşatılması ve katma pahalı eserlere dönüştürülmesi maksadıyla eğitim ve danışmanlık hizmeti verildi. Dayanak kapsamında eğitimlerini tamamlayan kooperatif üyesi bayanlar, taş baskı ve siyez üzere yöresel eserleri katma bedelli eserlere dönüştürerek Bölgesel seviyede bayanlara istihdam ve ek gelir imkanı sunmayı amaçlıyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na bağlı Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı (KUZKA), 2020 Yılı Kent Tanıtımı ve Markalaşma Teknik Takviye Programı kapsamında Kastamonu Sarı Konak Bayan Teşebbüsü Üretim ve İşletme Kooperatifi’ne “Taş Baskı Özgün Tasarım Danışmanlığı, Eski Tasarım Objelerinin Yorumlanması Danışmanlığı ve Eğitimi” takviyesi sağladı. KUZKA’nın takviye sağladığı “Geleneksel Pahalara Bayan Eli Değdi” projesi kapsamında kooperatife üye bayanlara, taş baskı tekniğiyle üretilen yöresel eserlerin modernize edilerek yine yorumlanması eğitimi verildi. Ayrıyeten kooperatifin Siyezden ürettiği ve satışı yapılan (siyez bulguru, unu, eriştesi, galetası vb.) klasik eserlerin klâsik bedelleri yansıtan ve eseri ön plana çıkaran ambalajlara kavuşabilmesi ismine tasarım odaklı düşünme ve ambalaj tasarımı danışmanlık hizmeti sağlandı.
“Yöresel eserlerin katma pahası artırılacak”
Projenin kapanışına katılan KUZKA Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç, “Geleneksel Bedellere Bayan Eli Değdi’ projesine sunmuş olduğumuz takviye kapsamında, Kastamonu’nun yöresel pahası olan taş baskılı eserler ile siyez başta olmak üzere yöresel eserlerin üretimini yapan kooperatifimize eğitim ve danışmanlık takviyesi sağlıyoruz. Teknik dayanak programımız kapsamında yöresel ve ikramlık eserlerin ambalaj tasarımı ve sunumuna yönelik bir danışmanlık hizmeti sunuldu. Birebir vakitte klasik olarak yapılan taş baskının klasikliğini koruyarak günümüz çağdaş hayatına uygun hale getirmek gayesiyle da tasarım odaklı düşünme eğitimi ve danışmanlık hizmeti sağladık. Bu proje vesilesiyle yöresel eserlerin katma bedelini artırırken, üreten bayanları da desteklemiş olacağız” dedi.
“Kadın örgütlerini desteklemeye devam edeceğiz”
Kalkınma Ajansı olarak tıpkı vakitte bayanların ve gençlerin işgücü potansiyelinin geliştirilmesi sonuç odaklı programının yürütüldüğünü kaydeden KUZKA Genel Sekreteri Genç, “Bu program kapsamında bu yıl Bölgede Kastamonu, Çankırı ve Sinop vilayetlerimizde bayan kooperatifi ve derneklerine yönelik bayan örgütlenmeleri eğitim programını düzenledik. Bu eğitim programında iş planı oluşturma, markalaşma, tanıtım, eser standartlaştırma ve e ticaret üzere 14 farklı başlıkta eğitimler düzenledik. Önümüzdeki devirde de bayan kooperatiflerinin geliştirilmesine yönelik programlara devam etmeyi düşünmekteyiz.” diye konuştu.
“Destek sonrasında vizyonumuz gelişti”
Sarı Konak Bayan Kooperatifi Lideri Mihriban Tüfekçi ise, “KUZKA ile yapmış olduğumuz “Geleneksel Bedellere Bayan Eli Değdi” projesi bizlere çalışmalarımızda farklı bakış açısı kazandırdı. Farklı pencereler açtı. Vizyonumuz gelişti. Eğitim sayesinde artık farklı işler yapabileceğimizi fark ettik. Dayanaklarından ötürü KUZKA’ya çok teşekkür ediyoruz. Biz birebir vakitte Siyezden yöresel eserler üretiyoruz. Siyez unu kullanarak kurabiye, galeta, gevrek ve son olarak da tarhana cipsi ürettik. Tüm Türkiye’ye satışını yapıyoruz. Bunların ambalajlanmasına yönelikte kıymetli bilgiler aldık.” dedi.
“Kadınlara istihdam ve ek gelir imkanı sunulacak”
KUZKA ve Sarıkonak Bayan Kooperatifi iş birliğiyle projenin gerçekleştirildiğini hatırlatan kooperatifi üyesi ve Ziraat Yüksek Mühendisi Dilek Özdemir de, “Proje ile yapmak isteğimiz şey, Kastamonu’nun yöresel paha taşıyan taş baskı eserlerini, daha hoş, daha çağdaş halde tekrar tasarlayabilmek ve daha fazla şahsa ulaşmaktır. Bir öbür maksadımız ise bayanlarımıza istihdam sağlamak, katma bedelli eserler oluşturmaktır. Klasik taş baskı kalıplarımızı tıpkı vakitte çağdaş eserlere taşımayı hedefledik. Bu kapsamda tamamladığımız ambalajlama ve tasarım eğitimi sonrasında ise eserlerimizi pazara sunmak, daha fazla bireye ulaşarak bayanlarımıza istihdam ve gelir sağlanmayı amaçlıyoruz.” halinde konuştu.
Kastamonu Valisi Avni Çakır’ın eşi Bahar Çakır da, projenin kapanışına katılarak Klasik Pahalara Bayan Eli Değdi Projesi kapsamında 22 saatlik eğitimlerini tamamlayan kooperatif üyelerine sertifikalarını verdi.
KUZKA, 2020 Yılı Kent Tanıtımı ve Markalaşma Teknik Dayanak Programı kapsamında sağlanan “Taş Baskı Özgün Tasarım Danışmanlığı, Eski Tasarım Objelerinin Yorumlanması Danışmanlığı ve Eğitimi” projesi takviyesiyle Kastamonu’ya ilişkin yöresel bedel taşıyan 10 eser yahut ambalaj tasarımı da kooperatife kazandırılmış oldu.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / VEDAT YUNUS İKİZOĞLU
Haberler.com
