Hayıt ve kargı kısımlarından yapılan sepetler plastik kovalara direniyor
ANTALYA – Kaybolmaya yüz tutmuş sepetçilik mesleğinin son temsilcilerinden 53 yaşındaki Ali Dönmez, 45 yıldır yaptığı mesleğini yaşatmaya çalışıyor.Plastik kovalar çıktıktan sonra mesleğe ilginin azaldığını anlatan Dönmez, kargı ve hayıt kısımlarından yapılan sepetlerin sağlıklı olmasının yanında nostaljik özelliğiyle de ilginin devam ettiğini söyledi.
Antalya’nın Akseki ilçesinde 53 yaşındaki Ali Dönmez, yaklaşık 45 yılını verdiği sepetçilik mesleğinin yok olmaması için uğraş veriyor. Geçmişte zerzevat ve meyvenin taşındığı, çiftçinin ve çobanın azığını koyduğu sepetleri üreten Dönmez, zerzevat ve meyvelerin kovalarda toplanmaya başlanmasından sonra mesleğinin yok olmak üzere olduğunu söyledi.
Babasının da sepet ustası olduğunu ve sepet yapmayı 8 yaşında babasından öğrendiğini anlatan Dönmez, yumurta sepeti başta olmak üzere sepeti uzunluk boy ve çeşitli büyüklüklerde yaptığını kaydetti.
Dönmez, sepetin üretiminin büyüklüklerine nazaran yarım saat ila 2 saat sürdüğünü lisana getirerek, “Örneğin 20 yumurta alabilecek bir sepeti 30 dakikada yapıyorum. Sepetin sağlam olması için kargı çubuklarını çok sıkı örmek zorundayız. Değilse sepet bozulur.” diye konuştu.
Kargı ve hayıt kollarını kullanıyor
Sepeti örmek için kargı ve hayıt kısımlarını kullanan Dönmez, ölçümleri yaparak ortasını buluyor. Hayıt kısımlarıyla öncelikle sepetin taban kısmını ördükten sonra mersin çubuğuyla tabanını örme süreci yapıyor. İskeleti oluşturduktan sonra kargı çubuğunu bıçakla dörde bölerek sepeti örme sürecini tamamlıyor.
Evvelce sepetin kıymetli bir gereksinim olduğunu söyleyen Dönmez, “Bu mesleği yapan çok kişi vardı. Artık sepetin yerini plastik kovalar, metalden yapılan eşyalar, çuvallar aldı. Meğer büsbütün ahşap ve doğal olan bu sepetler daha sağlıklı. İçerisinde her türlü besin unsuru taşıyabilir, saklayabilirsiniz ” dedi.
.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / AYŞE ÇATLI
Haberler.com
