1 
Pek çoğumuz devranını mutfakta geçirmeyi çok seviyor. Mahsusen kalabalık bir ailedeyseniz mutfaktan çıkmak neredeyse mümkün olamıyor. Ekmeğimizi bile kendimiz yaptığımız şu toplumsal izolasyon periyodunda mutfakta harcadığımız devir daha da arttı. Pekala mutfakta çalışırken fark etmeden yaptığınız cürümlerin ileride bel boyun yahut rastgele bir ortamınızda ağrı olarak önünüze çıkacağını biliyor musunuz? Yrd.Doç. Dr. Gamze Şenbursa, en çok yapılan cürümleri ve alabileceğiniz olağan tedbirleri sıraladı.
Pek çoğumuz devranını mutfakta geçirmeyi çok seviyor. Mahsusen kalabalık bir ailedeyseniz mutfaktan çıkmak neredeyse mümkün olamıyor. Ekmeğimizi bile kendimiz yaptığımız şu toplumsal izolasyon periyodunda mutfakta harcadığımız devir daha da arttı. Pekala mutfakta çalışırken fark etmeden yaptığınız cürümlerin ileride bel boyun yahut rastgele bir ortamınızda ağrı olarak önünüze çıkacağını biliyor musunuz? Yrd.Doç. Dr. Gamze Şenbursa, en çok yapılan cürümleri ve alabileceğiniz olağan tedbirleri sıraladı. 2 
1. Çoğumuz tezgahta yahut ocağın başında uzun mühlet vakit geçirebiliyor. Şayet tezgah uzunluğu ülkü ergonomik boyuta sahip değilse başta belimiz olmak üzere tüm vücudumuza orantısız yük bindirmiş olacağız. Bu durum ileride başlayacak olan bel, boyun üzere şikayetlerimizin tetikleyicisi olacaktır. Bu türlü sorunların önüne geçmek için tezgah yüksekliği dirseklerimizden 5-10 cm aralığında, aşağıda olmalı. Şayet tezgahınız dirseklerinizden 5-10 cm’den daha ziyade aşağıda ise bu gövdenizi iyice öne hakikat eğmenize sebep olacak ve ileride yaşayacağınız kamburluk riskini artıracaktır. Bunun için tezgah üzerine yükselticiler koyabilirsiniz. Şayet tezgahınız ülkü dirsek aranızdan çok yüksekte ise bu durum kollara ve omzunuza binen yükü artıracaktır. Tezgah yüksekliğinizi azaltmak içinse ayaklarınızın altına yükselticiler koyabilirsiniz.
1. Çoğumuz tezgahta yahut ocağın başında uzun mühlet vakit geçirebiliyor. Şayet tezgah uzunluğu ülkü ergonomik boyuta sahip değilse başta belimiz olmak üzere tüm vücudumuza orantısız yük bindirmiş olacağız. Bu durum ileride başlayacak olan bel, boyun üzere şikayetlerimizin tetikleyicisi olacaktır. Bu türlü sorunların önüne geçmek için tezgah yüksekliği dirseklerimizden 5-10 cm aralığında, aşağıda olmalı. Şayet tezgahınız dirseklerinizden 5-10 cm’den daha ziyade aşağıda ise bu gövdenizi iyice öne hakikat eğmenize sebep olacak ve ileride yaşayacağınız kamburluk riskini artıracaktır. Bunun için tezgah üzerine yükselticiler koyabilirsiniz. Şayet tezgahınız ülkü dirsek aranızdan çok yüksekte ise bu durum kollara ve omzunuza binen yükü artıracaktır. Tezgah yüksekliğinizi azaltmak içinse ayaklarınızın altına yükselticiler koyabilirsiniz. 3 
2. Uzun vade tezgah yahut ocak başında ayakta durduğunuzda dengenize hiç dikkat ettiniz mi? Umumide birçok kişi vücudunun bir tarafına hakikat yük bindirir. Bu yanlış duruş olarak yorumladığımız durumlardan birisidir. Ayakta durduğumuz her an her iki ayağımıza eşit yük verdiğimize dikkat etmeliyiz. Bu tartının istenilen orta velev geçmesini sağlayacak ve vücuttaki yaralanma riskini minimuma indirecektir.
2. Uzun vade tezgah yahut ocak başında ayakta durduğunuzda dengenize hiç dikkat ettiniz mi? Umumide birçok kişi vücudunun bir tarafına hakikat yük bindirir. Bu yanlış duruş olarak yorumladığımız durumlardan birisidir. Ayakta durduğumuz her an her iki ayağımıza eşit yük verdiğimize dikkat etmeliyiz. Bu tartının istenilen orta velev geçmesini sağlayacak ve vücuttaki yaralanma riskini minimuma indirecektir. 4 
3. Mutfak dolaplarından yahut buzdolabınızdan bir şey alırken yapılan en büyük kusurlardan birisi yüksek bölgelere süratli bir halde denetimsiz uzanmaya çalışmak yahut alçak bir yana süratlice direk eğilmeye çalışmaktır. Bu ani uzanma ve eğilmelerden kaçınmalıyız. Yüksek raflardan bir şey alacaksak kesinlikle ayaklarımızın altına yükselti koymalıyız. Alçak bir bölgeye eğilmemiz gerekiyorsa bel yerimizden eğilmek noktasına dizlerimizden destek alarak eğilmek daha sağlıklıdır.
3. Mutfak dolaplarından yahut buzdolabınızdan bir şey alırken yapılan en büyük kusurlardan birisi yüksek bölgelere süratli bir halde denetimsiz uzanmaya çalışmak yahut alçak bir yana süratlice direk eğilmeye çalışmaktır. Bu ani uzanma ve eğilmelerden kaçınmalıyız. Yüksek raflardan bir şey alacaksak kesinlikle ayaklarımızın altına yükselti koymalıyız. Alçak bir bölgeye eğilmemiz gerekiyorsa bel yerimizden eğilmek noktasına dizlerimizden destek alarak eğilmek daha sağlıklıdır. 5 
4. Mutfak içinde süratli denetimsiz hareket etmek farkına varamayacağınız sorunlara yol açabilir. Örneğin ayakta sabit duruyorsunuz ve ardınızdan bir şey alacaksınız. Ayaklarınız sabit bir halde süratlice gövdenizi döndürüp alacağınız şeye uzanmak yapılan büyük bir yanlıştır. Vücudunuzda parçalama gerilimi yaratır. Bu formda sabit ani dönmeler alanına adım alarak bütün vücudu döndürmeniz sizin için daha sağlıklı olacaktır.
4. Mutfak içinde süratli denetimsiz hareket etmek farkına varamayacağınız sorunlara yol açabilir. Örneğin ayakta sabit duruyorsunuz ve ardınızdan bir şey alacaksınız. Ayaklarınız sabit bir halde süratlice gövdenizi döndürüp alacağınız şeye uzanmak yapılan büyük bir yanlıştır. Vücudunuzda parçalama gerilimi yaratır. Bu formda sabit ani dönmeler alanına adım alarak bütün vücudu döndürmeniz sizin için daha sağlıklı olacaktır. 6 
5. Birçoğumuz damacana vb. ağır eşyaları kaldırmanın bir ıstırap yaratmayacağını düşünüyor olabilir. Denetimsiz bir halde kaldırılan damacana vb. ağır eşyalar vücudunuza mahsusen omurganıza ani denetimsiz yük bindirmenize sebep olacak ve ani yaralanma riskinizi maksimum seviyeye çıkaracaktır. Damacanayı kaldırıp taşımak mekanına tekerlekli damacana destekleyicilerinden temin edebilirsiniz. Şayet kaldırmak durumunda kalacaksanız yükü evvel dizlerinizden eğilerek kavrayın daha sonrasında ise gövdenize yakın bir halde her iki elinizle yavaşça kaldırın.
5. Birçoğumuz damacana vb. ağır eşyaları kaldırmanın bir ıstırap yaratmayacağını düşünüyor olabilir. Denetimsiz bir halde kaldırılan damacana vb. ağır eşyalar vücudunuza mahsusen omurganıza ani denetimsiz yük bindirmenize sebep olacak ve ani yaralanma riskinizi maksimum seviyeye çıkaracaktır. Damacanayı kaldırıp taşımak mekanına tekerlekli damacana destekleyicilerinden temin edebilirsiniz. Şayet kaldırmak durumunda kalacaksanız yükü evvel dizlerinizden eğilerek kavrayın daha sonrasında ise gövdenize yakın bir halde her iki elinizle yavaşça kaldırın. 7 
6. Yemek pişirirken yahut rastgele bir şeyi çırpma süreci gerçekleştirirken çoğumuz tek kol ile yapmaya çalışırız. Tek tarafa mütemadi yönelmek konumuna sair tarafımızdan da destek alabiliriz. Örneğin 4 dakika boyunca bir şeyi çırpmanız yahut karıştırmanız gerekiyor. 2 dakika sağ kol, 2 dakika sol kol olacak biçimde eşit vadede her iki tarafa vazife dağılımı yaparak gerçekleştirmeniz daha sağlıklı olacaktır.
6. Yemek pişirirken yahut rastgele bir şeyi çırpma süreci gerçekleştirirken çoğumuz tek kol ile yapmaya çalışırız. Tek tarafa mütemadi yönelmek konumuna sair tarafımızdan da destek alabiliriz. Örneğin 4 dakika boyunca bir şeyi çırpmanız yahut karıştırmanız gerekiyor. 2 dakika sağ kol, 2 dakika sol kol olacak biçimde eşit vadede her iki tarafa vazife dağılımı yaparak gerçekleştirmeniz daha sağlıklı olacaktır. 8 
7. Sert bir şeyler kesecek yahut doğrayacaksanız kullanacağınız aparatı çok iyi kavramaya itina göstermelisiniz. Tam kavramadan gerçekleştireceğiniz kesme sürecinde bileğinize, kol yahut omzunuza orantısız yük dağılımı olabilir. Bu durum bilek, kol ve omuz yaralanmalarına sebep olabilir. Mahsusen bilek kesimi yaralanmaları bu durumlarda çok görülüyor.
7. Sert bir şeyler kesecek yahut doğrayacaksanız kullanacağınız aparatı çok iyi kavramaya itina göstermelisiniz. Tam kavramadan gerçekleştireceğiniz kesme sürecinde bileğinize, kol yahut omzunuza orantısız yük dağılımı olabilir. Bu durum bilek, kol ve omuz yaralanmalarına sebep olabilir. Mahsusen bilek kesimi yaralanmaları bu durumlarda çok görülüyor. 9 
8. Mutfak zemininizin kaygan olmamasına itina göstermelisiniz.
8. Mutfak zemininizin kaygan olmamasına itina göstermelisiniz. 10 
9. Mütemadi kullandığınız eser ve eşyaları kolay ulaşabileceğiniz noktalara koyabilirsiniz.
9. Mütemadi kullandığınız eser ve eşyaları kolay ulaşabileceğiniz noktalara koyabilirsiniz. 11 
10. Mutfak içi aydınlatma değerlidir. Rahat görüş aralığı sağlayacak aydınlatmaları tercih etmelisiniz.
10. Mutfak içi aydınlatma değerlidir. Rahat görüş aralığı sağlayacak aydınlatmaları tercih etmelisiniz. 12 
11. Mutfakta iş yaparken daima hareket halinde olmaya itina göstermelisiniz. Bu durumun venöz dolaşımınıza eği olacaktır. Kendinize adım atma vb. gayeler koyabilirsiniz yahut müzik açıp dans ederek işleri halledebilir hem de dolaşımınızın hızlanmasına destek olabilirsiniz.
11. Mutfakta iş yaparken daima hareket halinde olmaya itina göstermelisiniz. Bu durumun venöz dolaşımınıza eği olacaktır. Kendinize adım atma vb. gayeler koyabilirsiniz yahut müzik açıp dans ederek işleri halledebilir hem de dolaşımınızın hızlanmasına destek olabilirsiniz. 13 
12. Mutfağınızı mütemadi havalandırmaya itina gösterin. Nezih hava demek bol oksijen demektir! Saf havada yapılan işler kendimizi yorgun hissetmemizin önüne makbul. İş yaparken daha dinç ve sağlıklı hissetmemizi sağlar.
12. Mutfağınızı mütemadi havalandırmaya itina gösterin. Nezih hava demek bol oksijen demektir! Saf havada yapılan işler kendimizi yorgun hissetmemizin önüne makbul. İş yaparken daha dinç ve sağlıklı hissetmemizi sağlar. Sözcü
