Karadeniz’e ahenk sağlayan meyvenin üretim alanları yaygınlaşırken, hasadı yapılan eserler bahçede alıcı buluyor. Ana vatanı Kuzey Amerika olan aronya meyvesinin 4 yıl süren deneme üretimleri tamamlandı.
Karadeniz’e ahenk sağlayan ve üretiminin başarılı olduğu belirtilen meyve için Tarım ve Orman Bakanlığı da dayanak verdi. Aronya fidan bedelinin yüzde 15’i ile bahçe tesisi kurmayı teşvik emeliyle yüzde 95’lere varan faiz indirimli kredi dayanakları kullandırıldı.
Aronya, vitamin, mineral ve lif bakımından son derece varlıklı, antioksidan içeriği en yüksek kültür meyvelerinden biri olarak biliniyor.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara karşı metabolizmanın direncini artıran aronya meyvesi, bahçede alıcı buluyor. Bu yıl hasadı yapılan eserlerin tamamı satıldı.
‘ARONYA YETİŞTİRİCİLİĞİ YAYGINLAŞTI’
Taleplere yetişemediklerini anlatan aronya yetiştiricisi Tayfun Kandaz, “2018 yılı Mayıs ayında aronya meyvesini deneme gayeli bahçeme diktim.
Daha sonra sıhhate olan yararları nedeniyle bahçemi genişlettim ve bu meyvenin üretimine başladım. Verimli bir meyve. Aronya yetiştirdiğimi duyanlar merak edip bahçeme geldiler. Daha hasadıma başlamadan aronya meyvem tükendi. Çok merak edip alanlar oldu. Yetiştirmek için fidan isteyenler oldu.
Herkese yardımcı olmaya çalıştım. Tarım ve Orman Bakanlığı da dayanak sağlayınca meyvenin üretimi için bölgemizde aronya yetiştiriciliği yaygınlaştı. Bugün 1,5 yıllık bir bahçedeyiz. Meyve almaya başladık. Tüketicinin epey ilgisi var. Satarken de düşünce yaşanmıyor” diye konuştu.
‘TALEP ÇOK FAZLA’
Üretici Selim Çakmak ise, “Bir arkadaşım önerdi bu meyveyi. Ben de merak edip diktim. Daha evvel fındık bahçem vardı. Sonrasında fındıklarımı söküp burayı aronya bahçesi haline dönüştürdüm.
Epeyce verimli bir meyve. Talep çok fazla. Merak edip gelenler oluyor. Bilhassa sıhhatin bu kadar kıymetli olduğu devirlerde aronya meyvesine istek çok fazla” dedi.
ARONYA MEYVESİ
Aronya, üzümsü bir meyve olup sıhhat potansiyeli nedeniyle 1900’lü yılların başlarında Rusya’ya getirilmiş ve yetiştiriciliğine başlanmıştır. Aronya, geniş bir iklim nesli ve toprak kurallarına adapte olabilmesi, güçlü içeriğiyle insan sıhhatine ve beslenmesine katkısı nedeniyle ‘süper meyve’ olarak isimlendirilmektedir.
Odunsu, çok yıllık çalı formunda bir bitkidir. Çiçeklenme çoklukla mayıs ayında başlar, bu nedenle ilkbahar geç donlarından ziyan görmez. Kendine verimlidir, tozlayıcıya gereksinim duymaz. Meyvesi çok yüksek ölçüde antosiyanin ve flovanoidler içermektedir. Tıpkı vakitte antioksidanlar, fenoller, minareller ve vitaminler tarafından de zengindir.
Milliyet