Türkiye’nin kurutmalık deposu Oğuzeli
Oğuzeli kurutmalıkları tescillendi
Oğuzeli Belediye Lideri M. Sait Kılıç:
“Oğuzeli kurutmalığını Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillettik”
GAZİANTEP – -Oğuzeli Belediye Lideri M. Sait Kılıç, Oğuzeli kurutmalığını Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillettiklerini söyledi.
“Oğuzeli kurutmalığı tescillendi”
Belediye Lideri Kılıç Oğuzeli Kurutmalığının tescillendiğini söz ederek, “2014 yılında vazifeye geldiğim günden bu yana hoş ve sevimli ilçemiz Oğuzeli’ni tanıtmak, kalkındırmak, geliştirmek gayesiyle birçok çalışma yaptık. Vatandaşımızın cebine giren paranın daha çoğalması için burada çıkan eserleri marka haline getirmek için çalışmalarımız daima devam ediyor. Son olarak ta kurutmalığı ‘Oğuzeli kurutmalığı’ olarak Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillettik. Bir coğrafik işarete dönüştürdük. Bizim bunla ilgili çalınmalarımız uzun yılardan beri devam ediyor. Oğuzeli Narımızı tescillendi daha sonra ondan ürettiğimiz Nar ekşimizi tescillettik. Oğuzeli’mizin tarihi ve kültürel pahası Ezo Gelin Çorbasını tescillettik ve klâsik eser halinde onaylandı” dedi.
“Coğrafi İşaret eserin kıymetini arttırır”
Coğrafik işaretin eserin kıymetini arttırdığını tabir eden Kılıç, “Coğrafi işaret nedir ki, marka nedir ki diyenler olabilir. Coğrafik işaret ve marka çok değerli günümüzde zira beşerler inançlı besine ulaşmak istiyor. Hijyen kurallarına uygun kaidelerde üretilmiş, katkısız doğal eserlere yöneliyor halkımız münasebetiyle bir markalı eser varsa oradaki hile ve karışıklık en aza inmiş oluyor. Biz bu halde üreticinin tüketiciye inançlı besin üretmesini, tüketicinin de inançlı besine ulaşması için bu çalışmalarımız çok kıymetli diye düşünüyoruz. Bu yaptığımız eserler çalışmalar sonunda hakikaten eserlerin pahaları bir kat daha artmaya başladı. Türkiye’de ve dünyada tanınırlığı artmaya başladı bu da natürel ki ilçemizin tanınmasına, tanıtılmasına lüktüler ve tarihi kıymetlerin ön plana çıkması ismine kıymetli bir katkı diye düşünüyorum” biçiminde konuştu.
“Patlıcan, biber, tüylü acur ve kabak olarak tescillendi”
Kılıç Oğuzeli Kurutmalığının patlıcan, biber, tüylü acur ve kabak olarak tescillendiğini belirterek, “Oğuzeli kurutmalı dediğimiz patlıcan, biber, tüylü acur ve kabak olmak üzere 4 tane eserimizi Oğuzeli kurutmalığı diye tescillettik ve tüm dünyada markalı bir coğrafik eser haline dönüştü. Buradakilerin hepsi doğal ortamda kurutulmuş ve arz edilmiş eserler içinde her hangi bir katkı ve karışım yok. Büsbütün organik olarak tarladan nasıl gelmişse konutlarda işlenerek tüketiciye sunulmuştur. Biliyorsunuz bu süreçte doğal eserlere yönelim çoğaldı halkımız bu eserlere nasıl ulaşacağı konusuna kıymet veriyor. Dolaysıyla bir öbür yerde yetişmesi, üretilmesi de pek mümkün olmayan şeyler. Bunların hepsi ince kabuklu ve suya girdiği vakit dağılmayan ayrıyeten bir lezzeti, aroması olan tüm vatandaşlarımıza bunları inançla tüketmelerini tavsiye ediyoruz” diye konuştu.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / BAŞKAN OLGUN
Haberler.com
