Bitter çikolata
Teobromin denilen antioksidan tarafından zengindir. Bu özelliği ile immün sistemin güçlenmesine yardımcı olur ve bedeni hür radikallere karşı korur. Özgür radikaller; bedenimizde hastalığa sebebiyet veren moleküllerdir.
Kalorisi yüksek olduğundan tüketirken porsiyon ölçüsüne dikkat edilmelidir. Sade kahvenin yanında 2-3 küp tüketebilir, yulaf ile hazırladığınız bir kahvaltı kasesini tekrar 3 küp bitter çikolata ile tatlandırabilirsiniz.
Yaban mersini
Flavonoidler ve antioksidanlar istikametinden zengindir. Bu özelliği ile bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur.
Üst teneffüs yolu enfeksiyonlarında ve soğuk algınlığının önlenmesinde tesiri büyüktür.
Küçük bir kase yoğurt içerisine 1 avuç ekleyerek, kahvaltı öğünlerinde yahut hazırlayacağınız sağlıklı bir kek içerisine şeker yerine yaban mersini ekleyebilirsiniz.
Ispanak
Esansiyel bileşenleri ve antioksidanları içerir. Flavonoid, karotenoid, vitamin E ve C tarafından zengindir.
C ve E vitaminleri immün sistemi dayanaklar. Flavonoidler ise soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini dayanaklar.
Kefir
Fermente bir içecek olan kefir, canlı ve faydalı bakterileri barındırır. Bu özelliği ile immün sistemi takviyeler ve antioksidan aktivitesini artırır.
Birebir vakitte bedende inflamasyonun önlenmesine katkıda bulunur.
Sarımsak
Kükürt, aminoasit, manganez ve çinko üzere mineraller, A,B ve çokça C vitamini içerir. Antibakteriyel özelliği sayesinde bedeni enfeksiyonlara karşı korur.
Bağışıklık sistemini dayanaklar ve kolay hastalanmanın önüne geçmede katkıda bulunur. Çorbaların içerisine yahut öbür yemeklere ekleyerek tüketebilirsiniz.
Çekirdek
E vitamini ve antioksidanlar tarafından zengindir. Antioksidanlar üzere E vitamini de bağışıklığın desteklenmesine katkıda bulunur.
Hücrelere ziyan veren ‘serbest radikallere’ karşı beden savunmasını takviyeler. Salatalara 2 yemek kaşığı eklenebilir, orta öğün olarak 1 çay bardağı tüketebilirsiniz.
Milliyet